Čo je ajurvéda?
Ajurvéda (ayurveda) je holistická metóda pôvodom z Indie a je označovaná ako medicína zdravia a dlhovekosti (ájus = život, dlhovekosť; véda = vedenie, veda). Považuje sa za najstarší a najkomplexnejší liečebný systém na svete. V Indii je známa a využívaná už viac ako 5000 rokov. V oblasti výživy sa drží ajurvéda jasného princípu: “Aké je jedlo, taká je myseľ a aká je myseľ, taký je život…
3 dóše (životné energie alebo konštitučné typy):
1. VÁTA (éter + vzduch) = pohyb, vietor, krvný obeh, posun potravy, odpadových látok a informácií, ...
2. PITTA (oheň + voda) = energia, oheň, žlč, metabolizmus, enzýmy, hormóny, ...
3. KAPHA (voda + zem) = štruktúra, ochranný hlien, chlad, voda, kostra, svaly, tuky, ...
Každý človek sa rodí s jedinečným pomerom týchto energií (dóš), ktoré sa podieľajú na utváraní jeho fyzickej a psychickej charakteristiky. Väčšina ľudí má zmiešanú konštitúciu, tzn. kombináciu dvoch alebo troch dóš. Zdravie je z veľkej časti založené na rovnováhe týchto troch dóš. Podstata ochorenia je daná ich nerovnováhou. Telo vyjadruje túto nerovnováhu prostredníctvom príznakov sprevádzajúcich chorobu. Pokiaľ poznáme našu vrodenú a súčasnú konštitúciu, môžeme vhodnou stravou, detoxikáciou, denným režimom či bylinnou liečbou odstrániť škodlivý účinok vonkajších vplyvov a obnoviť narušenú rovnováhu. V ideálnej harmónii sa vrodená a súčasná konštitúcia k sebe čo najviac blížia. Vrodená konštitúcia (prakriti) vzniká kombináciou dóš v momente narodenia a v priebehu života sa nemení. Súčasná konštitúcia (vikruti) sa od vrodenej môže líšiť. Ak chcete vedieť svoju súčasnú konštitúciu, urobíme Vám si orientačný dóša test.